آموزش پخت برنامه نوروزي براي صدا و سيما
با پايان يافتن تعطيلات نوروزي باز هم صدا و سيما به تمجيد از خود پرداخت و
از طرف همه از برنامه هاي نوروزي خود ابراز رضايت كرد. طبيعتا اين همه
موفقيت براي همه رسانه ها جالب است و لذا تمام رسانه هاي دنيا به شدت دنبال
آن هستند كه بدانند چطور يك رسانه مي تواند هر سال برنامه هاي نوروزي خيلي
خوبي بپزد. در زير روش پخت اين برنامه ها كه از كابينت يكي از مديران
رسانه ملي كشف شده است مي آيد:
شب سال تحويل:
اين شب يكي از شبهايي است كه دست شما براي پخت هر نوع برنامه اي باز است بنابراين خيلي به خود سخت نگيريد و نگران دست پختتان نباشيد. پس براي ساخت برنامه شب سال تحويل يك عدد استوديو را با انواع تور و چراغ هاي رنگارنگ روشن ميكنيم و هنگامي كه خوب گرم شد، يك نفر مجري ممنوع التصوير را توي آن مي اندازيم. بعد تعدادي ميهمان مانند خواننده بند تنباني، بازيگر طنزهاي نود قسمتي، فوتباليست خوشتيپ و... را با آن قاطي كرده و ميگذاريم حدود ده ساعت قُل بخورد.
توجه كنيد براي آنكه مجري ته نگيرد لازم است در طول برنامه سه دست كت و شلوار عوض كند. لازم به ذكر است كه چون تعدادي از بازيگران شئونات را رعايت نمي كنند حتما چند دوربين در دورترين نقطه به استوديو بگذاريد تا فقط يك شبحي از بازيگر ديده شود. بعد از پايان برنامه مجري ممنوع التصوير را خارج كرده و در يخچال راديو يا شبكه جام جم ميگذاريم تا سال بعد باز هم از او استفاده كنيم. مواظب باشيد در طول اين يكسال دماغ مجري باز هم عمل نشود!
13 روز عيد:
يكي از راههاي پخت برنامه در اين شبها مانند همان شب سال تحويل است البته با كمي تفاوت در افزودني ها اما نوع ديگر برنامه نوروزي بدين شرح توليد مي شود.
اين نوع برنامه بهرغم تصور عوام خيلي سريع آماده مي شود و نيازي به مقدمات ندارد. ابتدا پولها را از يخچال در مي آوريم تا يخش آب شود؛ سپس كيسه پول را روي تخته گوشت گذاشته و به تعداد مشخصي تقسيم ميكنيم. بعد از اينكه سهم سيروس مقدم را كنار گذاشتيم قسمت هاي باقي مانده را به كساني كه خوب لبخند ميزنند، مي دهيم تا برنامه طنز بسازند. دقت كنيد اگرچه فيلمنامه تازه چيده شده مي تواند به خوش طعم شدن برنامه كمك كند اما خود را به زحمت نياندازيد، چون بالاخره در فريزر هر خانه اي چند فيلمنامه باقي مانده از سالهاي قبل پيدا مي شود. اگر خداي نكرده فيلمنامه نداشتيد و بازار فيلمنامه و سوژه هم به خاطر شب عيد تعطيل بود مي توانيد همان سوژه هاي قديمي مثل عاشق شدن پولدار و فقير، مسخره كردن شبكه هاي ماهواره اي و... را دوباره استفاده كنيد.
سپس تعدادي حميد لولايي، يوسف تيموري، جواد رضويان و تعدادي بازيگر مونث خوش بر و رو را بين فيلمنامه ها تقسيم كرده و از آنها مي خواهيم كه به ايفاي نقش بپردازند.
يادتان باشد افزودني هاي مجاز مانند تيكه كلام، تيك هاي دست وصورت و... را به برنامه اضافه كنيد تا خوب قوام بيايد. در انتها دقت كنيد هر برنامه را در 13 بشقاب سرو كنيد تا يك وقت خوردن آن به بعد از 13 نوروز نكشد. اگر برنامه اي كه پخته بوديد بيش از 13 بشقاب حجم داشت يك جوري در بشقاب سيزدهم سر و تهش را هم بياوريد تا تمام شود. حتما توجه كنيد كه به عنوان دسر از چند پيام اخلاقي هم بهره ببريد تا موجب هضم شدن بهتر برنامه گردد و دهن منتقدان گل گرفته شود.
در نهايت براي محكم كاري چند پرس از برنامه هاي سال قبل را گرم كنيد و آماده داشته باشيد تا اگر برنامه هاي تازه توليد شده به مذاق مخاطبان خوش نيامد، با همان برنامه هاي قديمي يكجوري شكمشان را سير كنيد.
پايان تعطيلات:
خب تعطيلات تمام شده است و شما در اين مدت به خوبي از ميهمانانتان پذيرايي كرده ايد. براي حسن ختام مهماني، ديگ و اجاق را برداشته و به فضاي باز برويد. سپس هر كسي را كه ديديد سريع بپريد جلويش و از او بپرسيد دستپخت من چطور بود؟ چربي و استخوان هاي اضافي مثل خوب نبود، راضي كننده نبود، تكراري بود و... را از مواد خام حذف كرده و مواد باقي مانده را همراه با مقدار زيادي آب در ديگ بريزيد. آش آماده شده را هر 5 دقيقه يكبار به خورد مخاطبان بدهيد تا حدي كه بالا بياورند.
شب سال تحويل:
اين شب يكي از شبهايي است كه دست شما براي پخت هر نوع برنامه اي باز است بنابراين خيلي به خود سخت نگيريد و نگران دست پختتان نباشيد. پس براي ساخت برنامه شب سال تحويل يك عدد استوديو را با انواع تور و چراغ هاي رنگارنگ روشن ميكنيم و هنگامي كه خوب گرم شد، يك نفر مجري ممنوع التصوير را توي آن مي اندازيم. بعد تعدادي ميهمان مانند خواننده بند تنباني، بازيگر طنزهاي نود قسمتي، فوتباليست خوشتيپ و... را با آن قاطي كرده و ميگذاريم حدود ده ساعت قُل بخورد.
توجه كنيد براي آنكه مجري ته نگيرد لازم است در طول برنامه سه دست كت و شلوار عوض كند. لازم به ذكر است كه چون تعدادي از بازيگران شئونات را رعايت نمي كنند حتما چند دوربين در دورترين نقطه به استوديو بگذاريد تا فقط يك شبحي از بازيگر ديده شود. بعد از پايان برنامه مجري ممنوع التصوير را خارج كرده و در يخچال راديو يا شبكه جام جم ميگذاريم تا سال بعد باز هم از او استفاده كنيم. مواظب باشيد در طول اين يكسال دماغ مجري باز هم عمل نشود!
13 روز عيد:
يكي از راههاي پخت برنامه در اين شبها مانند همان شب سال تحويل است البته با كمي تفاوت در افزودني ها اما نوع ديگر برنامه نوروزي بدين شرح توليد مي شود.
اين نوع برنامه بهرغم تصور عوام خيلي سريع آماده مي شود و نيازي به مقدمات ندارد. ابتدا پولها را از يخچال در مي آوريم تا يخش آب شود؛ سپس كيسه پول را روي تخته گوشت گذاشته و به تعداد مشخصي تقسيم ميكنيم. بعد از اينكه سهم سيروس مقدم را كنار گذاشتيم قسمت هاي باقي مانده را به كساني كه خوب لبخند ميزنند، مي دهيم تا برنامه طنز بسازند. دقت كنيد اگرچه فيلمنامه تازه چيده شده مي تواند به خوش طعم شدن برنامه كمك كند اما خود را به زحمت نياندازيد، چون بالاخره در فريزر هر خانه اي چند فيلمنامه باقي مانده از سالهاي قبل پيدا مي شود. اگر خداي نكرده فيلمنامه نداشتيد و بازار فيلمنامه و سوژه هم به خاطر شب عيد تعطيل بود مي توانيد همان سوژه هاي قديمي مثل عاشق شدن پولدار و فقير، مسخره كردن شبكه هاي ماهواره اي و... را دوباره استفاده كنيد.
سپس تعدادي حميد لولايي، يوسف تيموري، جواد رضويان و تعدادي بازيگر مونث خوش بر و رو را بين فيلمنامه ها تقسيم كرده و از آنها مي خواهيم كه به ايفاي نقش بپردازند.
يادتان باشد افزودني هاي مجاز مانند تيكه كلام، تيك هاي دست وصورت و... را به برنامه اضافه كنيد تا خوب قوام بيايد. در انتها دقت كنيد هر برنامه را در 13 بشقاب سرو كنيد تا يك وقت خوردن آن به بعد از 13 نوروز نكشد. اگر برنامه اي كه پخته بوديد بيش از 13 بشقاب حجم داشت يك جوري در بشقاب سيزدهم سر و تهش را هم بياوريد تا تمام شود. حتما توجه كنيد كه به عنوان دسر از چند پيام اخلاقي هم بهره ببريد تا موجب هضم شدن بهتر برنامه گردد و دهن منتقدان گل گرفته شود.
در نهايت براي محكم كاري چند پرس از برنامه هاي سال قبل را گرم كنيد و آماده داشته باشيد تا اگر برنامه هاي تازه توليد شده به مذاق مخاطبان خوش نيامد، با همان برنامه هاي قديمي يكجوري شكمشان را سير كنيد.
پايان تعطيلات:
خب تعطيلات تمام شده است و شما در اين مدت به خوبي از ميهمانانتان پذيرايي كرده ايد. براي حسن ختام مهماني، ديگ و اجاق را برداشته و به فضاي باز برويد. سپس هر كسي را كه ديديد سريع بپريد جلويش و از او بپرسيد دستپخت من چطور بود؟ چربي و استخوان هاي اضافي مثل خوب نبود، راضي كننده نبود، تكراري بود و... را از مواد خام حذف كرده و مواد باقي مانده را همراه با مقدار زيادي آب در ديگ بريزيد. آش آماده شده را هر 5 دقيقه يكبار به خورد مخاطبان بدهيد تا حدي كه بالا بياورند.
+ نوشته شده در سه شنبه پانزدهم فروردین ۱۳۹۱ ساعت 10:9 توسط محمد رضا شهبازی
|